UJI, KYOTO · PREMIUM CEREMONIAL MATCHA

YOUR DAILY GREEN OBSESSION.

Japonya'dan gelen premium matcha, neon kutuda. Sade iç, latte yap, buzla salla. Her gün.

30 SANİYELİK TEST

SENİN MATCHAN HANGİSİ?

Sade mi, latte mi? Birkaç kısa soruyla günlük ritüeline uygun matchayı keşfet.

TESTİ BAŞLAT

Senin damak tadın. Senin günlük ritüelin.

FIND YOUR MATCHA

SANA ÖZEL BİR RİTÜEL

RENGİNİ SEÇ. RİTÜELİNİ KUR.

Kase, whisk ve küçük ritüel yardımcıların bir kutuda. Sana en çok yakışan rengi bul.

RİTÜEL SETİNİ KEŞFET

Her gün kendine ayırdığın birkaç dakika.

La Matcha Ritüel Seti MAKE IT YOURS

LA MATCHA / RİTÜEL KOLEKSİYONU

Senin rengin. Senin ritüelin.

Beş parça. Tek bir ritüel. Tamamen senin.

04 / Yeşil

La Matcha Ritüel Seti — Yeşil

La Matcha Ritüel Seti

Yeşil5 parçalı setStokta

Setin içindekiler
3.450,00 TL2.950,00 TL

SANA HANGİSİ?

JAPONYA'DAN

DOĞRUDAN UJI'DEN.

Rengi, dokusu ve tadı bir yerden geliyor. O yer Kyoto'nun Uji bölgesi.

  • MENŞEİUji, Kyoto · JaponyaAmbalajda: Made in Japan
  • YETİŞTİRMEGölgede yetiştirilen yapraklarPremium Ceremonial
  • ÖĞÜTMEGeleneksel taş değirmenİnce, ipeksi doku
  • SINIF6A Premium · 5A Ceremonialİki kalite, iki ritüel
MATCHALARA GÖZ AT

Analiz belgesini gör

NASIL HAZIRLANIR?

WHISK. SIP. REPEAT.

Dört adım, birkaç dakika. İlk denemende bile kremamsı bir köpük.

HEPSİ TEK KUTUDA

MATCHA 101 BAŞLANGIÇ SETİ

30 g premium matcha, bambu whisk, chashaku, tarif kartları ve kullanım rehberi.

Önceki fiyat 1.990,00 TL

MATCHA 101

MATCHAYA YENİ MİSİN? SORUN YOK.

En çok sorulanlar, kısa cevaplarıyla. Fazlası Matcha 101 rehberinde.

Matcha nedir?

Japon yeşil çay yapraklarının taş değirmende ince bir toza dönüştürülmüş hali. Demlenmez; suyla çırpılır, yani yaprağın tamamını içersin. LA MATCHA'nın matchası Kyoto'nun Uji bölgesinden gelir.

Matcha ile kahve arasındaki fark ne?

Kahve çekirdekten demlenir; matcha ise yaprağın tamamının öğütülmüş tozudur ve suyla çırpılır. Tadı yeşil ve umamili; sade, latte ya da buzlu içilir.

6A ile 5A arasındaki fark ne?

6A Premium Ceremonial: gölgede yetiştirilen yapraklar, ipeksi doku, zengin aroma. 5A Ceremonial: dengeli aroma, yumuşak içim, canlı yeşil. İkisi de sade içim ve latte için uygun.

Neden rengi bu kadar önemli?

Canlı yeşil renk, matchanın tazeliğinin ilk işaretidir. LA MATCHA'nın canlı yeşili Uji'den gelir; rengini korumak için ambalajı her kullanımdan sonra sıkıca kapat.

Nasıl hazırlanır?

1–2 gram matchayı kaseye ele, 60–70 ml 70–80°C su ekle, bambu whisk ile "W" hareketleriyle ince köpük oluşana kadar çırp. Sade iç ya da süt ekleyip latte yap.

Whisk şart mı?

Bambu whisk (chasen) matchayı topaklanmadan çözer ve o ince köpüğü oluşturur. Başlarken en kolay yol Matcha 101 Seti: matcha, whisk ve chashaku bir arada.

Nasıl saklanmalı?

Serin, kuru ve doğrudan güneş almayan bir yerde; nemden, ısıdan ve keskin kokulu gıdalardan uzakta. Rengi ve aroması için ambalajı her kullanımdan sonra sıkıca kapat.

JAPONYA'DAN

Uji, Kyoto kökenli. Made in Japan.

KADIN GİRİŞİMCİ MARKASI

Kadın girişimci tarafından kurulan bir matcha markası.

PREMIUM KALİTE

6A Premium ve 5A Ceremonial sınıfları. Taş değirmende öğütülür.

GÜNLÜK RİTÜEL

Sade, latte ya da buzlu. 2-2,5 gram, birkaç dakika, her gün.

TOPLULUK

BİRLİKTE DAHA YEŞİL.

Atölyeler, koşu buluşmaları, pop-up'lar. Takvimi önce Instagram'da duyuruyoruz.

TOPLULUĞA KATIL
İŞLETMELER İÇİNKafende, ofisinde ya da mağazanda LA MATCHA. Teklif al.